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Exitosa resultó la Feria Municipal de la Botana, en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, con la participación de 20 restaurantes de la capital del estado.
El objetivo fue “apoyar el comercio y la economía local, así como la gastronomía regional y tradicional chiapaneca”, informó la regidora Verónica Espinosa Álvarez.
La funcionaria destacó la importancia de participar en este evento, porque, dijo, permite a locales y extranjeros conocer la riqueza gastronómica de la ciudad, brindando mayor proyección a los negocios participantes.
“El motivo es promover el turismo, los restaurantes clásicos y nuevos, la Feria Municipal de la Botana ayuda a la economía, por eso invitamos a que se animen y se den a conocer, promuevan su negocio y a la población en general a que degusten la gastronomía.”
Verónica Espinosa informó que en breve se realizará también un evento similar, pero se contará con la participación de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), exhortando a sumarse a esta iniciativa a quienes quieran participar.
