Invitan a probar la cultura y gastronomía de San Andrés Larráinzar

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EDG INFO

San Andrés Larráinzar es un pueblo de paz, que vive inmerso en sus costumbres,  tradiciones,  cultura, y gastronomía. Impulsar su desarrollo como potencial turístico es una de las prioridades de los tres niveles de gobierno.

Por esa razón, en el centro del antiguo “Istacostoc” (Caverna Blanca en Náhuatl) dio inicio el proyecto turístico: “Viaja a San Andrés Larráinzar”,  un trabajo coordinado entre el gobierno estatal, el Poder Legislativo y el Ayuntamiento.

Ubicado en los Altos de Chiapas, este pueblo –que fue anexo de la provincia de los Zoques– reconocido a nivel mundial tras la firma de “Los Acuerdos de San Andrés”, es una comunidad con profunda vocación pacifista.

Teniendo como testigo a las montañas de Chiapas, el presidente municipal Teodulfo Pérez Hernández agradeció a los presentes su interés por este proyecto que busca preservar, rescatar y difundir la cultura de la etnia tzotzil.

TIERRA DE MUJERES Y HOMBRES TRABAJADORES

Al hacer uso de la palabra en representación de la presidenta de la Mesa Directiva Rosa Elizabeth Bonilla Hidalgo, la diputada Carolina Sohle Gómez señaló que San Andrés Larráinzar es una tierra de mujeres y de hombres trabajadores, con talento y con reconocidas raíces y sobrada riqueza cultural, y por ello, agregó, “es hora de abrir la ventana y mostrarle al mundo que es gente de bien, es gente de paz, gente que está dispuesta a sumar su esfuerzo a la gran transformación que estamos viviendo en nuestro país, en nuestro estado y también en este municipio”.

La diputada Valeria Santiago Barrientos coincidió con sus homólogos en que la Sexagésima Séptima Legislatura está comprometida con los pueblos originarios y con el fortalecimiento y el encauce de nuevas estrategias de desarrollo sustentable que les permitan alcanzar un mejor nivel de vida.

LA CULTURA DE CHIAPAS, MÁS VIVA QUE NUNCA

En su calidad de presidente de la Comisión de Pueblos y Comunidades Indígenas del Honorable Congreso del Estado de Chiapas, el diputado Mario Santiz Gómez sostuvo: “Me honra poder integrar un proyecto turístico que beneficia a las y los habitantes y a todo el estado de Chiapas….La Cultura en Chiapas está más viva que nunca”.

Entre los asistentes estuvieron  las y los diputados  Adriana Bustamante Castellanos, Mayra Alicia Mendoza Álvarez, y Sergio Rivas Vázquez, quienes participaron activamente de cada una de las actividades realizadas como parte del inicio del Proyecto “Viaja a San Andrés Larráinzar”.

Al final  los presentes  realizaron  un recorrido donde conocieron el proceso de elaboración de las artesanías surgidas de las manos hábiles y menudas de las mujeres de San Andrés. Así, entre el humo del incienso y la música, disfrutaron de la gastronomía, de los productos de la región, de  bailes y cantos  tradicionales, donde se conjuga el fervor y la cosmovisión indígena,  de un pueblo que vive y se siente orgulloso de  sus raíces.

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